طريقة عمل الخضار المشوية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كوسا، مقطعه شرائح فيعه بالطول
- 1 باذنجان، شرائح رفيعه
- 1 طماطم، اربع ارباع
- 1 فلفل أخضر، رومي او الوان
- عصير ليمون حامض
- ملح وفلفل
- زعتر
-
1
تتبل الخضروات بعصير الليمون والبهارات ثم توضع متباعده في وعاء غير لاصقه او شوايه كهرباء او في صينيه بالفرن، تقلب على الجهتين ثم تقدم بجانب اوراق خس.